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雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。主产于东北各省。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。腊片是鹿茸片中的极品。顶端的茸最嫩,外皮厚,呈黄棕色,发亮,内圈黄白色半透明,油润如蜡,刨成膜状薄片,称为腊片。