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高丽参(学名:Panax ginseng )五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。